Les 15, 16 et 17 Octobre, 88 adultes et 27 enfants  ont pu concourir pour voir gagner leur compote de pomme. Ce concours est organisé depuis 3 ans.

Ce concours a été organisé par  la maison prévention santé d'Amiens en partenariat avec les Ambassadrices Santé d'Amiens Nord, accompagnées par le Relais social de la ligue de l’enseignement.

Les Ambassadrices Santé d’Amiens Nord encadré par Jacqueline Quillet (encadrante au Relais social)  ont participé activement à la conception du concours : organisation, gestion du temps et de l’espace, installation du matériel, accueil et orientation des participants ;  Elles ont également eu pour rôle de s’assurer du respect des règles d’hygiène de base et étaient membres du jury.

Le principe est simple, chaque participant (seul ou en équipe) crée sa compote avec les ingrédients de son choix. La Maison Prévention Santé fournit les pommes et le sucre ; les participants doivent se munir d’une casserole (ou d’une marmite), ainsi que tous les ingrédients nécessaires, le petit plus qui fera la différence au moment du vote,  pour la préparation de leur compote.

Une grille d’évaluation est mise en place avec des critères sur l’hygiène et la dégustation.
Les critères sur l’hygiène sont notés par un + ou un - :
- Lavage des mains
- Soins apportés aux ingrédients
- Propreté du matériel
- Propreté du plan de travail
- Tenue appropriée (cheveux, tablier…)
Les critères sur la dégustation, avec une note au total sur 10 :
- Aspect /1
- Texture /1
- Goût /4
- Originalité /3
- Originalité du titre /1

La parole est aux participants :
« On aime bien faire la cuisine, faire des gâteaux. » Thi Thong et Thi Muôn
« C’est la deuxième fois que je fais le concours. Il y a deux ans j’étais premier avec la compote au sirop d’érable (deuxième au classement final) ; l’an dernier je faisais parti du jury et cette année j’ai fait la compote aux fruits rouges meringuée. Le gente masculine est en minorité dans ce concours, je voulais la représenter car j’aime faire la cuisine. » Jacques
« Le concours est très bien organisé, on a été très bien accueilli. On avait un peu d’appréhension. C’est un concours très convivial, sans prise de tête. » Aimée (gagnante de l’après midi à Amiens Nord avec la compote au potimarron) et Chantale (elles font parties de Famille en couleurs)

Chaque participant est reparti avec un tablier et  un sac contenant 1kg de pomme et un livret de recettes de l’édition 2012.

Les participants à la finale sont :
- Angélique et Camille (8 ans) à l’Odyssée (Amiens Nord) avec la Compote Tagada
- Manuela, Edi, Elisabete, à la salle des provinces (Etouvie) avec la Compote pomme-tomate
- Micheline,  à la salle Daniel Leroy (Amiens sud) avec la compote « Autres saveurs » (vanille – coco)

Trois gagnants qui se sont affrontés lors de la finale, rue des trois cailloux à Amiens ce samedi 19 Octobre 2013.
Lors de la finale, les Ambassadrices santé d’Amiens Nord et l’équipe du Relais Social  étaient présentes : elles sont allées à la rencontre du public pour leur expliquer l’objectif de l’action et leur proposer de déguster les compotes. Elles ont également contribué au bon fonctionnement du concours  en distribuant les bulletins de vote et les différentes compotes réalisées par les concurrents. De plus, un goûter a été proposé : c’est Laurianna Daucourt (Relais Social) qui a proposé les tartines de pain et de compote aux enfants. Les compotes du goûter avaient été cuisinés par l’atelier cuisine du vendredi matin) du  relais social.

Un camion cuisine a été installé rue des trois cailloux afin que les participants puissent réaliser leurs compotes. Ces dernières ont ensuite été goûtées par les passants. Chaque personne devant choisir sa compote préférée parmi les 3. Pour ne pas influencer les votes, les goûts des compotes n’étaient pas donnés. De nombreux votes ont été recueillis, les résultats étaient serrés mais au final les organisateurs ont annoncé les résultats.

Le vainqueur, ou plutôt les vainqueurs sont :
1ere place : Angélique et Camille avec la compote tagada
2eme place : Micheline avec la compote vanille – coco
3eme place : Manuela, Edi, Elisabete, avec la compote à la tomate. 

Le premier gagnant gagne son poids en pommes, le deuxième gagne la moitié de son poids en pommes et le troisième, le tiers de son poids en pommes.

Les récompenses et les diplôme ont été remis le mercredi 13 Novembre 2013 à 18h00 en Mairie, salle des mariages, en présence de la sous-préfète Isabelle Borlia-Pouzet, Pascaline Anoot adjointe au maire à la solidarité et Guillaume Bonnet adjoint au maire à la santé ainsi que l’équipe de la maison prévention santé et les Ambassadrices santé d’Amiens Nord.